SALCHICHAS CON SABOR A PIZZA

Las salchichas con sabor a pizza las elaboro cortándolas en trocitos pequeños y echándolas en una sartén con un poco de aceite. Cuando estén un poco doradas les echo tomate frito y orégano. También se lesv

puede echar queso rallado por encima.

Cookies de cola cao

Ingredientes
300 gr de harina
50 gr de azúcar
100 gr de cola cao
120 gr de mantequilla
2 huevos
1 cucharadita de levadura

Preparación
Bate los huevos con el azúcar y la mantequilla. Agrega la harina tamizada con la levadura y el cola cao. Remueve y amasa hasta que se mezcle todo bien. Deja reposar la masa en el frigorífico 30 minutos. Después de darle la forma deseada de las galletas, hornéalas a 180 grados 8/10 minutos. Deja reposar.

MERLUZA CON HABAS

  MERLUZA CON HABAS

Ingredientes
500 gr. de lomos de merluza congelada
300 g de habas tiernas
4 lonchas de panceta fina
1 cebolla
unas hojas de hierbabuena
pimienta
sal
aceite

Cómo hacer MERLUZA CON HABAS

PASO 1

Descongelar los lomos de merluza y salpimentar. Desgranar las habas. Picar la cebolla en juliana. Reservar.

PASO 2

En una cazuela con dos cucharadas de aceite rehogar la cebolla y cuando comience a estar dorada añadir las habas, la hierbabuena, la sal y dejar estofar a fuego medio durante ocho minutos.

PASO 3

Calentar el horno a 180 °C. Envolver los lomos de merluza con la panceta, colocarlos en una besuguera aceitada y asar durante 20 minutos. Servir la merluza en una bandeja sobre lecho de habas

BUÑUELOS DE YOGUR GRIEGO AROMATIZADOS CON RALLADURA DE NARANJA

• INGREDIENTES 

2 yogures griegos

100 gr de azúcar
250 gr de harina sobre de levadura
Ralladura de una naranja

ELABORACIÓN

Batir todos los ingredientes, dejar reposar 5 minutos y freír en abundante aceite echando porciones. Os aconsejo que echéis porciones pequeñas y las hagáis a fuego lento. Se puede espolvorear con un almíbar de azúcar glass.

ESPIRALES DE HOJALDRE

ESPIRALES DE HOJALDRE

INGREDIENTES

Una lámina de hojaldre
York o queso (admite distintos rellenos: sobrasada, atún con tomate...)
Un huevo

Elaboración

Extender la lámina de hojaldre, cortándola en cuadrados. Sobre la mitad de esos cuadrados, ponemos el relleno, dejando la otra mitad libre que cortaremos a tiras con un cuchillo. Envolvemos las espirales haciendo canutillos y los bañamos con el huevo huevo. Introducir en el horno sobre unos 15 minutos a media potencia.

GEL DESINFECTANTE NATURAL

Receta 1 

Ingredientes
6 ½ cucharadas de gel de aloe vera (100 g)
20 gotas de aceite de árbol de té
12 gotas de aceite esencial de lavanda
7 gotas de aceite esencial de limón

Instrucciones

Toma una o varias hojas de aloe vera, ábrelas con cuidado y con la ayuda a una cuchara, extrae el cristal gelatinoso que contiene en su interior.
Pon el producto en un recipiente limpio y, a continuación, incorpora los aceites esenciales.
Remueve todo con una cuchara, o bien procésalo en la licuadora para que se integren con más facilidad.
El producto debe quedar espeso, aunque no demasiado gelatinoso.
Viértelo en un frasco hermético y almacénalo en un lugar fresco.

Receta 2

Ingredientes

• 345 ml de alcohol etílico de 96°.
• 150 ml de aloe vera.
• 16 gotas de aceite de árbol de té.

Pasos

1. Servir el aloe vera para que proteja la piel en un recipiente medidor y sea la base de esta mezcla.
2. Añadir las gotas de aceite árbol de té
3. Agregar el alcohol para que sirva como desinfectante.

TRUFAS DE CHOCOLATE