HUMMUS CON PIMIENTOS DE PIQUILLO Y ALBAHACA
Ingredientes
400 gramos de garbanzos cocidos
250 gr de pimientos del piquillo escurridos y sin líquido
70 gr aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita pimentón dulce
¼ de cucharadita de pimentón
picante (opcional)
Albahaca
Sal al gusto
Elaboración
Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 1 minuto en velocidad progresiva 5-10.
Pon en un cuenco el hummus de pimientos del piquillo y decora con semillas de sésamo tostado o albahaca y aceite. No te olvides poner panes de diferentes formas y sabores para acompañar.
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