MILHOJAS DE CALABACÍN CON JAMÓN

Ingredientes
100 g de jamón
80 g de parmesano
3 cucharadas de Sofrito de Tomate y Verduras
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
3 calabacines

 Elaboración

• Paso 1

  Lava el calabacín y córtalo en rodajas finas.

• Paso 2

  Unta con aceite de oliva virgen extra 4 moldes de horno y monta las milhojas, alternando las lonchas de calabacín con las de jamón.

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  Paso 3

  Añade a cada caps de las milhojas una cucharada de sofrito y repite todo el proceso hasta agotar todos los ingredientes. Espolvorea con queso parmesano y hornea durante 10 minutos a 200 ° C.