RECETA DE GUISANTES CON JAMÓN

INGREDIENTES

100 gr taquitos de jamón
800 gr de guisantes
4 Huevos
Cebolla
Aceite de oliva
Sal
Agua

ELABORACIÓN

Realiza un refrito con el aceite y la cebolla picada. Rehoga los guisantes y añade una pizca de sal. Añade agua y hierve los guisantes. Pasados 45 min, añade jamón. Sirve con huevo frito o escalfado.