Ingredientes:
700 gr. patatas
2 huevos
6 aceitunas rellenas
2 latas de atún en aceite
mayonesa casera
6 Delicias de mar
Varias Gambas
Un pimiento del piquillo
sal
Puedes añadirle zanahorias y guisantes
Elaboración:
Cuece las patatas junto con las gambas durante 25 minutos en agua con sal.
Cuece los huevos 10 minutos.
Escurre el agua, deja que se temple todo. Pela y pica las patatas, las gambas y el huevo. Pica el resto de los ingredientes y mezcla todo en un bol con las latas de atún. Incorpora la mayonesa, mezcla suavemente. Prueba, pon a punto de sal y sirve.
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