INGREDIENTES
500 gr macarrones
Queso en dados
200 ml nata líquida
1 yogur natural
1/2 cebolla
1 pimiento
1 tomate
Aceite de oliva
Queso rallado
4 huevos
Sal
ELABORACIÓN
Cuece los macarrones en agua con aceite y sal unos 10 minutos. Escurre y ponlos en una bandeja para el horno. Cubre con una capa de dados de queso. Añade otra capa de un sofrito realizado con la cebolla, el pimiento, el tomate y los dados de jamón en aceite de oliva.
Realiza las capas que desees, siendo la última de pasta. Cubre con una mezcla de 4 huevos, nata, un poco de sal y el yogur, pasado por la batidora. Cubre de queso rallado y gratina en el horno.
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