Ingredientes
1/2 cebolla
3 dientes de ajo
250 gramos de champiñones, lavados y picados.
1 pechuga de pollo grande.
Laurel
Vino blanco
Aceite de oliva
Elaboración
Realiza un sofrito con la cebolla y el ajo cortados en pedacitos. Añade el pollo troceado, los champiñones, sal y dora. Añade vino y el laurel. Cuece unos 20 minutos.
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