Ingredientes
1000 gr atún
600 gr cebolla
30 gr ajos
100 ml aceite de oliva
200 ml vino blanco
Pimienta
Laurel
Sal
ELABORACIÓN
Realiza un refrito de cebolla cortada en julianas y ajo picadito en el aceite. Añade el atún cortado a trozos y sofríe. Salpimenta y añade el laurel. Cubre de vino blanco y cuece 15 minutos.
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