viernes, 11 de mayo de 2018

GALLETAS CON LECHE CONDENSADA sin gluten

GALLETAS DE LECHE CONDENSADA Y MAIZENA

Ingredientes
1 yema de huevo
350 gr maizena
125 gr mantequilla
200 gr leche condensada
2 cds azúcar

Elaboración
En un bol mezclamos bien la yema, la mantequilla, el azúcar y la leche condensada, luego agregamos la maizena previamente cernida y mezclamos bien, una vez lista la masa hacemos bolitas pequeñas y las aplastamos con un tenedor.


Llevamos a hornear a 160 °c por 12 minutos.

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