ENSALADA DE ARROZ INTEGRAL Y PIÑA

INGREDIENTES

125 gr arroz integral
1 huevo
2 rodajas de piña
1 lata de atún
Aceite
Vinagre
Sal

Elaboración
Hierve el arroz integral 20 minutos con aceite y sal. Cuece el huevo 10 minutos. Escurre el arroz y echa en un bol junto con el huevo picado. Añade una lata de atún y aliña con aceite de oliva, vinagre y sal.